I punti sull’itinerario del miele

Brajković, Čipri

Ferdinand Brajković

Čipri 45, Pazin, Beram

+385 (0) 52 682 201

Ferdinand ha ereditato gli alveari dal padre nel lontano 1952. Oggi possiede 140 alveari ben posizionati nel giardino e sul prato vicino, nei pressi del villaggio Čipri, nella valle di Beram. Prima vendeva i prodotti delle api alle grandi imprese sul territorio della ex Jugoslavia mentre oggi li vende autonomamente. Insieme agli altri produttori di miele, cercherà di migliorare la sua produzione e le attività dei suoi produttori nell’Istria centrale.

  • Miele
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