Središnja Istra - Turistička zajednica

Forum obiteljskog smještaja

Hrvatska gospodarska komora i Zajednica obiteljskog turizma organiziraju 6. nacionalni „Forum obiteljskog smještaja“ (FOS) koji će se održati 12. do 13. studenog 2021. u Pazinu (Spomen dom Pazin).

FOS je glavno nacionalno okupljanje fizičkih i pravnih dionika obiteljskog turizma, a oni danas čine najveći segment turističkog sektora s preko 100.000 kućanstava („iznajmljivača“) i u čijem je vlasništvu gotovo 60% svih turističkih ležajeva Hrvatske.

Tijekom dvodnevnog skupa bit će organizirane prezentacije o rezultatima, trendovima i novostima u zakonodavstvu, stručni panel, edukativne radionice na temu prodaje, marketinga i podizanja kvalitete, kao i izložbeni prostor gdje će sudionici imati priliku umrežiti se s izlagačima proizvoda i usluga relevantnih za obiteljski smještaj. Više informacija o programu pronađite na poveznici.

Sudjelovanje na FOS-u je besplatno uz obveznu online prijavu - PRIJAVITE SE.

Radionica za ugostitelje

Reinterpretacija tradicionalnih namirnica - kupusa i suhomesnatih proizvoda kroz kreacije Zdravka Tomšića

Turistička zajednica središnje Istre, u suradnji s AZRRI - Agencija za ruralni razvoj Istre, organizira edukacijsko-kuharsku radionicu na tematiku valorizacije i reinterpretacije kupusa i suhomesnatih proizvoda kao tradicionalnih namirnica u obliku modernih i kreativnih jela, koja će biti održana u ponedjeljak, 8. studenog 2021. godine u didaktičkoj kuhinji Edukacijsko gastronomskog centra Istre. Početak radionice je u 9:00h te trajanje je 8 sati.

U cilju daljnjeg obogaćivanja gastronomske ponude Središnje Istre i poticanja na stvaranje novih sezonskih jelovnika na bazi lokalnih namirnica, ova radionica bavit će se dvjema važnim istarskim namirnicama, a to su kupus i suhomesnati proizvodi.

Vrsni poznavaoc lokalnih namirnica te osebujna ličnost u svijetu gastronomije, chef Zdravko Tomšić, na ovoj će radionici obraditi tipične tradicionalne namirnice istarskog poluotoka te valorizirati ih kroz kreativna jela.

Radionica je namijenjena zaposlenicima aktivnih ugostiteljskih objekata s područja TZ središnje Istre te je za iste besplatna.

Svi zainteresirani mogu se prijaviti isključivo putem e-mail adrese [email protected]

CENTRAL ISTRIA - DARE TO EXPLORE najbolji je turistički film u Hrvatstkoj 2021.!

Prošle je godine predstavljen promotivni film TZ središnje Istre "Central Istria - Dare to explore", a nagrade otada ne prestaju pristizati. Ovoga je puta film nagrađen na Croatia tourism film festivalu i prograšen je najboljim turističkim filmom u Hrvatskoj, čime se je broj nagrada za navedeni film popeo na devet.

Drago nam je da je trud i kreativnost koja stoji u pozadini ovog promotivnog filma prepoznata od brojnih stručnjaka!

Film možete pogledati na poveznici.

Ugostiteljski objekti središnje Istre, 01. - 24.10.2021.

Jesen na pijatu u središnjoj Istri

Dana 29. rujna 2021. u Konobi Doma, u Svetom Petru u Šumi, najavljen je početak gastro manifestacije Jesen na pijatu u središnjoj Istri. Predstavljanju su prisustvovali predsjednik Turističke zajednice središnje Istre - Goran Hrvatin, direktorica Turističke zajednice središnje Istre – Sanja Kantaruti, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu – Ezio Pinzan, direktor AZZRI d.o.o. – Igor Merlić te predsjednica ceha ugostitelja Udruženja obrtnika Pazin – Svetlana Buljan.

Manifestacija “Jesen na pijatu u središnjoj Istri” odvijat će se od 01. do 24. listopada 2021., u ugostiteljskim objektima na području TZ središnje Istre.

U navedenom razdoblju, ugostitelji će nuditi razna tradicionalna jela Istarske kuhinje spravljena od jesenskih namirnica našeg podneblja, a sve u cilju jačanja gastronomske ponude središnje Istre te daljnjeg povezivanja OPG-ova i ugostitelja u razdoblju posezone.

Jesenski menu sastojat će se od predjela, glavnog jela i deserta, a nudit će se po promotivnoj cijeni od 100,00 kn.

U manifestaciju je uključeno pet ugostiteljskih objekata - Agroturizam Stara štala (Borut, Cerovlje), Konoba Dišpet (Zajci, Pićan), Konoba Doma (Kranjci, Sveti Petar u Šumi), Tomažova konoba i Pizzeria Peperone (Pazin).

Organizatori su TZ središnje Istre, Agencija za ruralni Razvoj Istre (AZRRI) i Udruženje obrtnika Pazin uz sufinanciranje Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije.

Više informacija o navedenoj manifestaciji dostupno je na poveznici.

HGK - Županijska komora Pula u posjetu središnjoj Istri

Dana 11.10.2021. godine Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula, kao nositelj EU projekta KLIK Pula – Centar za kompetentno cjeloživotno razvijanje inovativnih znanja i vještina u sektoru ugostiteljstva i turizma, i HGK – Županijska komora Pula, kao partner na projektu, u posjetu su središnjoj Istri.

Njihov je posjet započeo predstavljem Turističke zajednice središnje Istre u sklopu kojega su imali prilike pogledati promotivne videe o središnjoj Istri, posjetili su zatim Pazinski kaštel, odnosno Muzej grada Pazina i Etnografski muzej Istre, kao i Poučno-pješačku stazu unutar Pazinske jame te nastavili prema Tinjanu.

Projekt KLIK Pula - RCK provodi se u okviru Europskog socijalnog fonda (ESF) za razdoblje 2014.-2020. Svrha Centra za kompetentno cjeloživotno razvijanje inovativnih znanja i vještina u sektoru ugostiteljstva i turizma - KLIK Pula jest povećanje konkurentnosti hrvatskog turizma kroz unaprjeđenje obrazovne infrastrukture i provedbu programa obrazovanja, usavršavanja i osposobljavanja ljudskih potencijala izvrsne kvalitete sukladno potrebama visoko kvalitetnih smještajnih i uslužnih kapaciteta.

Mjesec hrvatskog turizma

Sudjelujte u Mjesecu hrvatskog turizma!

Poštovani turistički djelatnici, pozivamo vas da i ovaj put budete dio promocije hrvatskog turizma.
Zahvaljujući prošlogodišnjem uspjehu, akciju Tjedan odmora vrijedan odlučili smo proširiti na cijeli mjesec. Potaknimo ponovno turiste na putovanja po Hrvatskoj nudeći niže cijene turističkih usluga ove godine od 1. do 31. listopada. Popustima od 35 i više posto produžimo trajanje postsezone te dodatno poboljšajmo odlične ovogodišnje rezultate.

U promotivnoj akciji sudjelovat će niz kategorija turističkih usluga, od ponuđača smještaja i ugostitelja do prijevoznika te mnogih drugih kolega koji djeluju u našem sektoru.

Svoju turističku uslugu možete prijaviti putem poveznice.

Arhiva vijesti

Kalendar